жа́рить
1. что. Приготовлять пищу, подвергая действию жара без воды; прокаливать на сковородке.
Жарить блины. Жарить печень, курицу. Жарить на растительном масле, маргарине. Жарить в жире. Жарить шашлык на мангале. Рыба, жаренная с овощами. Жарить семечки, кофейные зерна.
2. что и без дополнения. Разг.Обжигать лучами, палить (о солнце).
Спину так и жарит. Сегодня нещадно жарит с самого утра.
3. что. Разг.Жарко, сильно топить, накалять; подвергать действию высокой температуры, прокаливать для очистки.
Жарить баню, печку. Жарить горшки, глиняную посуду.
4. что, во что. Разг.Делать что-л., выполнять какие-л. действия быстро, интенсивно, с азартом и т. п.
Жарить в карты, шашки. Мальчик жарит стихи один за другим. Поэмы наизусть жарит.
Данные других словарей
|
Под ред. С. А. Кузнецова 
|
жа́рить -рю, -ришь; нсв.
1. (св. зажа́рить и изжа́рить). что. Приготовлять (мясо, рыбу, картофель и т.п.), подвергая действию жара без воды. Ж. котлеты. Ж. картошку на масле.// (св. нет). Прокаливать на сковородке. Ж. семечки. Ж. кофе.2. (кого-что). Разг. Обжигать лучами, палить (о солнце). Солнце жарит нещадно. [] безл. Ну и жарит сегодня! Спину так и жарит!3. что. Разг. Жарко топить (печку, баню и т.п.). Зачем целый день ж. печку? Уже и так жарко.4. Разг.-сниж. Делать что‑л. энергично, быстро, лихо, с азартом. Ж. на гармошке. Ж. в домино. Надо же, всю поэму наизусть жарит! Жарит вовсю по улице (очень быстро бежит).< Жа́риться, -ится; страд. (1-3 зн.). < Жа́рение; < Жа́ренье, -я; ср. (1 зн.). < Жа́рка, -и; ж. (1 зн.). Ж. рыбы. |
