консерва́ция

чего

кон[се]рва́ция

[< лат. conservo хранить, сберегать]

1. Предохранение от разрушения, порчи.

Консервация деревянных деталей. Консервация станков. Консервация документов.

2. Приготовление из пищевых продуктов консервов путем стерилизации или пастеризации; изготовленные таким образом расфасованные в герметически закрытые емкости продукты с длительным сроком хранения.

Приправа для консервации огурцов. Способы консервации фруктов. Ассортимент мясной, молочной консервации. Оптовая торговля плодоовощной консервацией.

3. Перен.Временная приостановка какого-л. процесса, деятельности.

Консервация предприятия. Консервация реактора АЭС. Консервация строительства.

4. Перен.Сохранение в неизменном виде.

Консервация нынешнего состояния отечественной науки. Консервация ситуации — банальная трусость.