чёрствый

чёрствая, чёрствое; чёрств, черства́, чёрство, чёрствы и черствы́.

1. Утративший свежесть и мягкость, засохший, твердый (об изделиях из теста).

Черствый батон. Черствые пироги, пряники. Потом добытый хлеб и черствый сладок (посл.).

2. Перен.Бездушный, лишенный чуткости, отзывчивости; свидетельствующий о таком отношении к кому-л., равнодушный.

Черствый человек. Черствое поколение. Черствая душа. Черствое сердце. Он был черств к беде ближнего.


Большой толковый словарь русского языка Под ред. С. А. Кузнецова		чёрствый -ая, -ое; чёрств, -а́, чёрство, чёрствы и черствы́. 1. Утративший мягкость, свежесть (о хлебе, мучных изделиях); зачерствелый. Ч. хлеб, пирог. Ч-ая булка. 2. Лишённый душевной мягкости, чуткости; неотзывчивый, бездушный. Ч. бюрократ, руководитель. Вырос чёрствым и безразличным. Ч-ое сердце. Ч. характер. // Свидетельствующий о неотзывчивости, бездушии. Ч. приём. Ч-ое выражение лица. Ч-ая встреча. Ч-ые проводы. < Чёрство, нареч. (2 зн.). Ч. сказать, ответить. < Чёрствость, -и; ж. Ч. булки. Ч. души.
Словарь трудностей русского произношения М. Л. Каленчук, Р. Ф. Касаткина		чёрствый черстве́е [ств’] и допуст. устар. [с’т’в’]