экстра́кт
[< лат. extractum извлеченное, вытянутое]
1. Вещество, извлеченное из растительной или животной ткани с помощью какого-л. растворителя и сгущенное затем путем выпаривания.
Растительные экстракты. Лекарственный экстракт. Цветочный экстракт. Крем с экстрактом алоэ. Экстракт рыбьего жира.
2. Сгущенный натуральный сок ягод или плодов.
Клюквенный экстракт. В состав мармелада входит экстракт лесных ягод.
3. Книжн.Краткое сжатое изложение, извлекающее самое существенное из чего-л. (документа, сочинения, речи и т. п.).
Сделать экстракт статьи.
Данные других словарей
|
Под ред. С. А. Кузнецова 
|
экстра́кт-а; м.
[от лат. extractus - извлечённый] 1. Вещество, извлечённое из растительной или животной ткани с помощью какого‑л. растворителя; вытяжка (2 зн.). Э. эвкалиптового масла. Э. чеснока. Дубильный э. Мясной э. 2. Сгущённый сок ягод или плодов. Клюквенный э.< Экстра́ктный; < Экстра́ктовый, -ая, -ое. Э. цех. Э. завод. |
|
|
Л. П. Крысин 
|
экстра́кта, м.
[нем. Extrakt < лат. extractum извлеченное, вытянутое] 1. Вытяжка — вещество, извлеченное из растительной или животной ткани с помощью какого-н. растворителя и сгущенное затем путем выпаривания. 2. Сгущенный сок ягод, плодов. < Экстра́ктный, Экстра́ктовый — относящийся к экстракту (в 1-м и 2-м знач.), экстрактам. Ср. эссенция (в 1-м знач.). 3. Устар. Краткое, сжатое изложение сути какого-н. текста, речи и т. п. Ср. абстракт, аннотация, проспект2 (в 1-м знач.), экспозе (в 1-м знач.). |
|
|
Л. А. Субботина 
|
экстра́кт-а, м.
[нем. Extrakt < латин. extractum – извлечение, вытяжка] 1. Вытяжка, лекарственное вещество, получаемое из растительных или животных тканей с помощью какого-либо растворителя и сгущённое затем путём выпаривания (водный экстракт, экстракт лекарственной травы). 2. Краткое изложение сути какого‑л. сочинения, донесения; извлечение, выдержка (экстракт из донесения). < Экстра́ктный. Экстра́ктовый. Экстра́кция. |
