1. Хим.Присоединение водорода к каким-л. веществам, обычно осуществляющееся в присутствии катализаторов; гидрогенизация.
Гидрирование ацетона в изопропиловый спирт. Получение маргарина в результате гидрирования жиров. Методы гидрирования сернистых соединений. Использование каталитического гидрирования в промышленности для получения моторных топлив. Процесс гидрирования азота.
Под ред. С. А. Кузнецова |
гидри́рование-я; ср.
1. к Гидри́ровать и Гидри́роваться. Процесс гидрирования. |